全国的には「芭蕉煎餅」というと、縁日で売られている、大きな葉っぱ（バナナの葉）の形をした、揚げたり焼いたりした煎餅を言うのでしょうか。
横手では、まあるい餅煎餅の間に、羊羹をサンドした物を言います。 白餡の羊羹には、バナナ香料で香りを付けています。
《賞味期限》到着日において10日以上。 常温で保存できます。
